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刀具菜板消毒机器有必要购买吗 英卡特刀筷消毒机好用吗？

英卡特刀筷消毒机好用

它有两种工作模式，定时功能，工作一小时自动关闭；巡航功能，3.5小时巡航杀菌，特别适合梅雨季节。它还有高温热风烘干功能，时刻保持刀具砧板等干燥，防止发霉和细菌滋生。使用过程中不需要看管，而且可以直接使用不需要再次清洗哦！

分体式的结构设计，也十分方便拆卸清洗，更加健康卫生。底部的导流能自动排除积水，抽屉式的储水槽能够有效防止桌面积水，保持桌面干燥清爽。

木头砧板可以用医用酒精消毒吗？

答：木头砧板可以用酒精消毒的，可以使用75%酒精进行擦拭消毒，待酒精挥发干净即可。但使用酒精消毒，成本相对较高。建议定期使用开水煮沸或蒸煮10分钟的对才菜板进行消毒处理。当然，也可以使用84消毒液等消毒剂浸泡30分钟左右，但之后需要用清水反复冲洗，以将菜板上残留的消毒剂除净。

凉菜刀具砧板消毒时间和距离？

凉菜刀具砧板可每周用沸水煮20分钟消毒杀菌

现在厨房刀具砧板筷子消毒机应该如何选择？

2020年，突如其来的改变大家的生活习惯，出门戴口罩成为标准且正确的，而在家里，厨房里最后一个影响健康生活的高危死角，被越来越多的人重视，刀筷消毒机、刀筷砧板消毒机、厨具消毒机这一厨房新物种如雨后春笋成为各大电商和社群平台的新宠。

厨房中，刀具和砧板会接触可能携带病菌的生鲜和食材，而且宜滋生细菌病菌霉菌。如果不重视，极有可能成为影响家人健康的祸源毒源。2020年5月后国内新增感染源基本上都与生鲜相关。而与生鲜有最亲密接触的刀具和砧板在大部分的家庭目前是缺少有效的消杀工具和办法的。目前市场上的刀筷砧板消毒消毒类产品，紫外线是最常用到的消毒;紫外线是光线消毒，优点是消毒快速高效，缺点是只能直射基本没有穿透能力容易有死角有盲区。

在紫外线的有效照射距离内，基本上能实现99.9%的消毒杀菌率，但是由于一个消毒机内同时放砧板、刀具、筷子等用具时，紫外线会被严重遮档，真正能被有效照射消毒杀毒的面积会很低。如果紫外线能双面照射效果还会好些，但市面上绝大部分这类产品都只能实现紫外线的单面照射。由此可见，紫外线可做到局部的99.9%消毒杀菌，很难做到全面的99.9%消毒杀菌。

高温消毒是刀筷砧板消毒机常用的第二种消毒。

高温不仅可以烘干，还可实现高温下的巴氏消毒。但是，高温能消毒杀菌的细菌病毒很有限，甚至少数细菌最高温和最低温都不可杀灭，常见的大肠秆菌等需80度以上,沙门菌60－80度,有芽孢需在120度下15－20分钟。因产品安全的考虑，刀筷砧板消毒类产品的机内最高温度普遍都在75度以内，而且因要放置刀筷砧板等，机身上有大面积的开口，密封性能差，保温效果差，机器内恒温效果差，除了靠近发热源的区域，机器内部分区域可能都达不到50度的温度。用高温消毒杀菌效果会大打折扣。特别提醒，高温消毒产品要注意是否采用阻燃材料，跟据GB8965-98 国家阻燃标准，加热温度超过60度的产品加热部件，必须采用阻燃材料，以防止火灾等安全隐患。除了紫外线、高温消毒灭菌外，目前市面的上的刀筷砧板产品还用到一种技术，即活氧消毒，活氧实际上是空气消毒。活氧又名三原子氧，伴有一种自然清新味道，臭氧的稳定性极差，在常温下可自行分解为氧气。活氧是目前已知的一种广谱、高效、快速、安全、无二次污染的杀菌气体，可杀灭细菌芽胞、病毒、真菌等，并可破坏肉杆菌毒素。可杀灭附在水果、蔬菜上的青霉素菌、黑色变种芽胞、自然菌、淋球菌等、也可杀死甲、乙肝等传染病毒，还可以去除果蔬残留农药及洗涤用品残留物的毒素。其杀菌的机理是作用于细菌的细胞膜使细胞膜构成受到损坏，导致新陈代谢的障碍抑制其生长，直至死亡；其杀灭病毒的机理是通过直接破坏其核糖核酸或脱氧核糖核酸来完成。活氧消毒灭菌很高效很全面，基本上可以做到无死角，但活氧消毒有两个问题：第一个问题即活氧作为空气除味与杀菌，要求活氧浓度较低，不能超过0.15ppm，如果浓度高会对人体产生危害。前市面上的刀筷砧板消毒产品，基本上都不具备密封条件，绝大部分机器都是直接敞口，连减少泄露的密封条都没有。因此，要做到即要有效消毒杀菌又要保证健康，活氧消毒工作时间不能长，以半小时以内为佳；第二个问题：在相对湿度小于45%，活氧对空气中悬浮微生物几乎没有杀灭作用。在60%时才逐渐增强，在95%时达到最大值。如果活氧在消毒灭菌时结合高温，效果会更佳，一般刀筷砧板等都会是在清洗后开始消毒，高温条件下会形成高湿度利于活氧消毒的环境。基于以上几种消毒的分析，要实现刀筷砧板等厨具全面有效而又安全的消毒灭菌，最好是三种综合使用，而且产品设计方案上要注意各种消毒的扬长避短，趋利避害，即要实现消毒灭菌的全面高效，而且要确保安全。分切生食和熟食的砧板要不要分开？

当然要分开这是一个肯定的回答，一桌放心可口的美味菜肴,必然离不开一块称心如意的菜板。

市面上的菜板形形,各有优劣,我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板,是最传统也最常用的菜板。木质菜板密度高,韧性强,尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物。但是在使用的过程中,很容易把菜板中的木渣剁出来,混进肉中进入人体,长期使用便有害健康。而且木质菜板容易藏污纳垢,滋生大量细菌,清洗起来也不方便。另外,有些木质菜板本身含有有毒物质,会发出异味,对人体健康的损害较大。圆形木墩菜板体积较为厚重,不易搬移清洗晾晒。如果选用木质菜板,最好选择白果木、皂角木、桦木等制成的。

现代家庭生活中多选择塑料菜板,因塑料菜板重量较轻,携带方便,外观简洁干净。但塑料菜板是以聚乙烯、聚丙烯等为主要原料制成的,不适合切一些油脂大的食物,而且沾油后不易清洗。有些塑料菜板中加入了化学助剂,以及铅

镉等有毒重金属,长期使用有致癌的危险。另外,塑料菜板不酎高温,使用不了多久就容易变形,那些质地粗糙又便宜的塑料菜板,也会切出塑料渣末,随食物一起进入人体,从而损伤肝脏和肾脏。如果日常生活选用塑料菜板,最好使用没有异味、半透明的菜板,并做到三个月更换一次新菜板,尽可能减少塑料菜板的危害与隐患

竹质菜板有诸多好处,材质光滑耐用,而且不易变形,也受到很多家庭的青睐。竹子是天然带有韧性的绿色植物,不会像塑料那样含有致癌物质,竹子也比木头更加轻便耐用,材质也相对坚硬,加工做菜板更加安全一些。另外,竹菜板新鲜光滑不易染上其他颜色,也不易滋生细菌和病毒,切菜的时候也不会掉下竹子渣,从而避免对人体造成危害。竹子材料结实,竹菜板长期使用也不易开裂并且竹菜板上的油脂和污垢容易清洗,也容易晾晒风干,是家庭生活中最适合的选择。但是,竹子的生长周期比木头短,因而密度不如木头,竹菜板通常厚度不够,大多都是拼凑连接而成,不适合进行劈骨剁肉的重击性行为,比较适合切肉、蔬菜、水果等。

最后要说明的是,不管是选择什么菜板,都要注意保持清洁,洗干净之后竖着悬空挂放在通风处,让其自然风干,以保证菜板的干净卫生,减少病菌的。刀具菜板置物架

如何把家里收拾的井井有条？整理收纳三原则分别为：分类、收纳、不增加。

分类：按照“使用”或“不使用”的原则分类，而不是“需要”和“不需要”的分类。

收纳：频繁使用的东西，请放在眼睛容易看到或容易拿到的地方。

不增加：如果超过了容纳的容量，就要考虑削减数量。 实在犹豫的时候，把处理对象物集中在一个地方，决定“几月几日前决定”，催促其尽快打扫就可以了。

六个步骤把房子从井里整理好

1、整理的基本顺序是衣服、书、文件、小物品，最后是纪念品。

2、腾出空间存放自己不用的东西。 很多人不想丢掉自己的东西。 断舍离不适合家庭，尤其是老年人大多没有扔东西习惯的家庭

3、常用物品入手

空间可以分为五个部分。 手自然下垂到两侧时，“视线和指尖之间”的空间是最容易得到的高度，可以收纳经常使用的东西。 接下来常用的东西，放在“把手向上抬起时从指尖到视线之间的部分”和“垂直的指尖和膝盖之间”；

在“把手向上举起时指尖以上的位置”中，保管不常使用的轻便物品；

在“膝盖以下的位置”中，保管不频繁使用但很重的东西。

4、谁用谁来决定

根据使用者摆放行李，儿童使用时，儿童也应该方便地打开，贴上贴纸，可以看到里面的行李储物柜。 对于还不能把东西分类放进抽屉的孩子，应该在柜子里系上网兜或挂钩，让孩子从挂东西开始。

5、整理长袍秘籍

收放目标是一打开抽屉，就能一眼看出哪里有什么，直立的折叠收放法是收放的最基本原则，可以省去悬挂收放法所占的很多空间。

贴身衣物收纳法：

1、不要把衣服堆起来，而是折叠起来垂直摆放。

2、为了养眼，衣服可以按颜色摆放。

3、不能绑袜子和长筒袜。 不能折叠或卷起。 收纳长筒袜时，请将其笔直放入抽屉，使涡旋状面朝上。

4、外套、西装、夹克、裙子等衣服适合吊挂收纳。 基本原则是将同种衣服全部一起吊起来等，吊在右上方。 左边要放长、料厚、色深的衣服，右边要放短、料轻、色浅的衣服。

书架整理秘籍

1、书架大致可以分为四类。 一般书籍通俗读物)、实用书籍)、参考书、食谱等)、观赏用)、集)、杂志。

先把书整理好，可以纵横交错。

放几件装饰品。

最后完成所有的细节

2、文件整理分为待办事项、保存合同)、保存合同除外)三种。 这意味着最多只能使用三个框或文件夹。

3、置物柜的整理方法亦见“物以类聚”。

4、使用装饰品，使陈列看起来很漂亮。

像这样，把项链都系上。

收纳这两个茶包和发圈的很可爱。

分门、贴标签的箱子永远收纳着神器。

菜板置物架自制？1、买至少一寸方木，画出简图，用锯子锯出3根长15厘米，2根长30厘米；

2、采用暗钉，将短的三根两端先临时固定在长方木上固定。 正式钉前涂上树脂，用钳子划破铁钉头，两头尖钉；

3、用小钻头钻4个小孔，不需要穿透方木可放入一次性筷子的大小)；

4、摆放一次性筷子可以涂树脂固定)砧板可以摆放。

但却非常值得推荐的好物？干货共享|物联网中推荐系统

1、背景介绍

物联网是互联网的基础设施，是物联网、互联网和语义学领域之间融合的结果，为随时随地连接不同的设备提供了基础。 在物联网场景中，开发了许多服务和APP，识别相关的服务和APP成为用户复杂的任务。 在这种情况下，推荐系统是关键技术，这些技术可以识别大多数服务和APP应用。 例如，在物联网等情况下，可以在网关上安装APP应用程序。 附加设备由网关部署和管理。 此外，公共显示器上显示的信息文本用于在网关中完成与特定任务相关的数据传输协议，并应包括与IoT相关的场景中的相关硬件和软件组件。

在IoT上下文中的推荐技术的进一步应用包括工作流推荐例如，IOT  APP的工作流定义中应该包含哪些软件功能)、食品推荐例如，可以根据食品的情况调整提供条件)和个性化根据顾客在实体店的位置，应该推荐哪种商品)、健康监测)例如，根据一个人现在的饮食行为和身体状况，往往灵活的物联网网关基础架构起着核心作用。

IoT网关是基于硬件和软件的解决方案，主要作用是提供设备到设备中心的通信，或设备到云的通信。 它是一个支持各种数据源、具有各种通信协议的传感器、目标、本地或远程数据管理实体以及各种执行器之间连接的平台。 物联网网关靠近设备的边缘，在服务的执行中也可能起着重要的作用。 典型的互联网网关平台由设备管理器、通信/数据协议管理器、APP应用管理器和数据管理器组成如下图所示)。 高级IoT网关包括配置器和推荐引擎等其他功能，可帮助用户配置网关。